Τα κουλουράκια, τα βουτήματα και τα cookies, είναι από τις συνηθέστερες απολαύσεις των Ελλήνων, τρώγοντας τα σκέτα και όχι μόνο.   Περισσότερο γλυκά στην γεύση και λιγότερο αλμυρά, τα κουλουράκια έχουν δώσει το στίγμα τους από την περιοχή προέλευσης τους. Σμυρναίικα, Πολίτικα, Αθηναϊκά κ.α. που χαρακτη- ρίζουν μία πολιτισμική συνήθεια και κουλτούρα.   Τα κουλουράκια είναι ένα ακόμα μέσο επικοινω- νίας όταν ακόμα και για μία επίσκεψη, το πρώτο που σκεφτόμαστε, είναι ένα κουτί κουλουράκια.